2024-05-25
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5月24日上午，学校在图书馆4楼会议室召开五月份食品安全调度会议，党委副书记、院长安建平出席，花牛镇市场监督管理所所长高祈平、副所长郭凯，后勤管理处、各餐饮公司负责人、经理、食材供应商以及学生代表等共计30余人参加会议。会议由副院长曹惠清主持。
会上，学校食品安全总监、后勤管理处处长万鑫传达了省教育厅对于《食品安全“叁书一函”等六项制度的通知》，通报了四月份校园食品安全总体情况，安排部署了五、六月份食品安全重点工作。
安建平就共同做好校园食品安全工作，分别对后勤管理部门、餐饮承包公司、食材供应商等提出要求。他强调，后勤管理部门要加强日常监督检查，做好食品留样工作，对餐厅菜品不定时抽检，坚决杜绝食品变质、腐坏的情况。各餐饮公司要树立食品安全意识，从食材购进、存储、加工、留样、售卖，全流程严格落实食品安全操作规范；要有良好的服务意识，不断提高饭菜质量，为全校师生提供价廉物美的供餐服务以及温馨和谐的就餐环境。同时他还要求同学们要增强节约意识，做到“以勤养志、以俭养德”，杜绝铺张浪费，自觉做到合理饮食，积极践行“光盘行动”。
会上，郭凯就我校食品安全工作的落实情况给出了指导意见；各餐饮公司代表就日常供餐服务的质量、价格以及工作态度等做了表态发言；学生代表就平常就餐过程中发现的问题提出了意见和建议。
（供稿：后勤管理处 摄像：党委宣传部 编辑：左昭玉 编审：黄晓慧）
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